Theo số liệu của Cục Thống kê Trà Vinh, tại thời điểm 01/10/2018 đàn gia cầm của tỉnh đạt mức 4.886,38 ngàn con, tăng 783,05 ngàn con (19,08%) so cùng kỳ năm 2017. Xét riêng về đàn gà, năm 2018, toàn tỉnh có 3.534,04 ngàn con, tăng 506,48 ngàn con (16,73%). Đàn gà tăng chủ yếu là gà thịt 557,94 ngàn con (22,37%), tập trung nhiều ở gà thịt nuôi thả vườn, đối với gà thịt nuôi công nghiệp giảm 7,33 ngàn con (7,94%). Ở gà nuôi đẻ trứng giảm 51,46 ngàn con (9,64%), gà đẻ trứng nuôi thả vườn và gà đẻ trứng nuôi công nghiệp đều giảm, kéo theo sản lượng trứng trong năm giảm 560,44 ngàn quả (2,12%). Số lượng gà thịt xuất chuồng là 5.626,12 ngàn con, tăng 962,99 ngàn con (20,65%); sản lượng thịt hơi xuất chuồng 8.872,27 tấn tăng 1.620,14 tấn (22,34%). Trên bình diện cả nước, chăn nuôi gia cầm, ước tính đến tháng 10/2018, tổng đàn gia cầm tăng 5,6% so với cùng kỳ năm 2017.
        Nguyên nhân làm cho số lượng gà thịt nuôi thả vườn tăng là do năm 2018 giá gà thịt luôn ở mức cao. Theo số liệu của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trên địa bàn tỉnh, giá gà thịt bình quân trong năm tính đến nay đạt 69.637,50 đồng/kg, tăng bình quân 11.383,33 đồng/kg so với năm 2017 và tương đối ổn định trong nhiều tháng (xem Hình 1), nhiều thời điểm giá gà thịt vượt trên 80.000 đồng/kg. Với mức giá này người chăn nuôi có được lợi nhuận nên tăng đàn để “bù” vào tình trạng thua lỗ của các năm trước, bên cạnh đó, nuôi gà thịt vòng quay nhanh, mau thu hồi vốn hơn nuôi gà đẻ trứng, đồng thời dịch bệnh - nhất là cúm gia cầm, trong năm được kiểm soát tốt.

Hình 1: Biến động giá gà qua các tháng năm 2017-2018

           Tuy nhiên, giá gà thịt những ngày đầu tháng 12/2018 có chiều hướng đi xuống. Tại “thủ phủ” nuôi gà của xã Phương Thạnh và xã An Trường A (huyện Càng Long), người nuôi gà bắt đầu lo ngại khi giá gà thịt giảm, từ mức giá trên 70.000 đồng/kg nay có khi chỉ còn trên dưới 60.000 đồng/kg. Thương lái bắt đầu mua “cầm chừng” mỗi ngày vài chục hay vài trăm con trong đàn gà hàng ngàn con, gà mua cũng được chọn lựa hơn, thậm chí thương lái không mua gà trống nếu trọng lượng gà trên 2 kg/con, khác hẳn với thời kỳ hút hàng gà loại nào người nuôi cũng bán được. Theo tính toán của người nuôi, nếu giá gà tiếp tục xuống thì người nuôi gà cầm chắc thua lỗ vì so với năm 2017, chi phí đầu vào đã tăng lên rất nhiều. Cụ thể như gà con một ngày tuổi có thời điểm trên 16.000 đồng/con hay thức ăn cũng tăng giá lên gần 300.000 đồng/bao 25 kg, thời gian nuôi kéo dài hơn (có khi đến 4 tháng hoặc hơn mới xuất chuồng), thuốc thú y tăng,… Nhưng dù lo ngại, nhiều hộ vẫn tiếp tục tăng đàn với hy vọng giá gà sẽ “phục hồi” trở lại vào dịp lễ, tết sắp tới.

Hình 2: Gà thả vườn nuôi tại xã Long Đức, thành phố Trà Vinh

         Như vậy, giá gà thịt trên địa bàn tỉnh có thể sẽ biến động, người nuôi gà cần thường xuyên theo dõi, nắm bắt thông tin thị trường và có quyết định phù hợp. Một điều đáng lưu ý, theo dự báo của cơ quan chuyên môn, nguy cơ phát sinh dịch cúm gia cầm trong nước trong thời thời gian tới là rất cao. Người nuôi gà cần chủ động áp dụng các biện pháp phòng, chống để bảo vệ cho đàn gà của mình như: Thường xuyên vệ sinh chuồng trại, tiêu độc khử trùng, tiêm phòng các loại vaccine phòng bệnh, chăm sóc nuôi dưỡng tốt, hạn chế người ra vào nơi nuôi gà,…

Tài liệu tham khảo và trích dẫn:
[1] Tình hình chăn nuôi cả nước tháng 10/2018, http://channuoivietnam.com/tinh-hinh-chan-nuoi-ca-nuoc-thang-102018/, ngày 05/12/2018.
[2] Thông tin thị trường giá cả, http://www.travinh.gov.vn/wps/portal/sonnptnt, ngày 04/5/2018

Văn Đoái