Tại Hội nghị, đại biểu tham dự đã được nghe các báo cáo tham luận về nội dung: Hiện trang sản xuất rau an toàn, định hướng và giải pháp pháp triển rau an toàn trên địa bàn tỉnh (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn); Đánh giá hiện trạng kinh doanh rau an toàn trên địa bàn tỉnh. Chính sách giải pháp đầu ra cho sản phẩm trong thời gian tới (Sở Công thương); Những thuận lợi, khó khăn và giải pháp trong phát triển rau an toàn trên địa bàn tỉnh (Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật); Công tác chuyển giao khoa học-kỹ thuật và ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất rau an toàn trên địa bàn tỉnh (Trung tâm Khuyến nông); Đánh giá công tác chứng nhận vùng/cơ sở đủ điều kiện sản xuất ra an toàn trên địa bàn tỉnh và đề xuất giải pháp (Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản); Định hướng sản xuất rau an toàn theo hướng công nghệ cao và liên kết đầu ra (PGS.TS Trần Thị Ba), cùng một số báo cáo tham luận khác có liên quan.

           Tỉnh Trà Vinh đứng thứ 4 trong các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long về diện tích sản xuất rau, màu với 28.574 ha, về năng suất đứng 2 đạt 23,28 tấn/năm (Niên giám Thống kê Việt Nam, năm 2016). Trên địa bàn tỉnh có 272 tổ hợp tác sản xuất rau, màu với tổng diện tích 3.456 ha, chiếm 11% diện tích sản xuất. Trong đó, 25 tổ hợp tác được chứng nhận vùng đủ điều kiện sản xuất rau an toàn, diện tích 349 ha và 2 tổ hợp tác đạt chứng nhận VietGAP, diện tích 18 ha, sản lượng khoảng 400 tấn/năm. Về thị trường tiêu thụ, có 5 cửa hàng bán rau an toàn, 2 siêu thị và Công ty TNHH Mekong Fresh tập trung tại huyện Trà Cú, huyện Châu Thành và thành phố Trà Vinh, phần lớn sản lượng rau còn lại bán cho chợ đầu mối đi thành phố Hồ Chí Minh.

           Theo đánh giá tại Hội nghị, tỉnh Trà Vinh có tiềm năng rất lớn về sản xuất rau, màu quanh năm trên đất giồng cát. Tuy nhiên, sản xuất rau an toàn cũng gặp không ít khó khăn như: Quản lý chất lượng sản phẩm, chi phí đầu tư cơ sở vật chất để sản xuất rau an toàn cao hơn nhiều so với chi phí sản xuất rau theo cách thông thường nhưng năng suất rau an toàn thường thấp hơn, thị trường tiêu thụ rau an toàn chưa ổn định…